满城县磨盘柿子的荣誉
满城县是河北省磨盘柿集中产区,栽培历史悠久。现存百年以上的柿树生长结果良好。满城磨盘柿以鲜食为主,具有抗干旱、抗湿涝、耐脊薄、适应性强、容易管理、结果早、产量高、经济寿命长、效益高等特点。所以,被群众称为"铁杆庄稼"。果实极大,平均单果重250克,最大单果重600克,以其个大、味甜多汁、色泽美丽、营养丰富享誉国内外。柿果可供鲜食、酿酒、作醋,还可制成柿干、柿饼、柿汁等。柿果还有医疗价值,有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒的作用;柿蒂可治扼逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口疮咽干等;柿叶茶可防治动脉硬化,治疗失眠。
满城县磨盘柿栽培分布于七个乡镇,集中在神星和石井两个乡镇,全县现有磨盘柿栽培面积8万亩,年产量6000万公斤,年产值9000多万元,建有果品专业市场30多个,产销率100,主要销往俄罗斯及我国东北、西北各省市和上海、深圳等城市。销售收入15000万元,占人均总收入的37%。
80年代以来,充分利用河北农业大学的技术优势,对磨盘柿进行了生产管理的科学研究,总结出了一整套丰产优质栽培管理技术。1992年获河北省优质果品奖,1994年获全国林业多特优新产品博览会银奖,1999年被认定为第三届北方农副产品璧农业技术交易会名优农产品,2000年被评为第四届北方农副产品些农业技术交易会名优农产品,2001年被国家林业局命名为中国磨盘柿之乡,被省命名为河北省优质柿子生产基地县,2002年被命名为河北省磨盘柿之乡,2004年在第八届中国农产品交易会上被评选为"果王"。 柿子赋
柿子,在我们炎黄子孙的心目中,他是吉祥如意的象征,那圆圆的果实,代表着圆圆满满:那橙红的色泽,寓意着红红火火:人们取“柿”字的谐音,便是“事事如意”,世代吉祥,满城柿子远近闻名,是由柿果硕大,中有缢痕,甘甜如蜜,又称蜜罐柿子,每到秋天,柿叶就像火焰一样燃烧,柿果树扎根贫瘠的土壤中吸吮着大山的乳汁顽强繁衍生息,保定著名诗人抱阳山人有时赞曰:十万磨盘甘柿树,三十六里红灯笼。太行以萃胭脂色,大地轻描画几重,崖畔云飞牧羊曲。林深雨润读书声,解忧何必杜康酒,天上神星在满城。
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