红岗山水蜜桃

红岗山桃是满城县的特色果品，是80年代由岗山白芽变中选出培育而成，经过当地果农二十年的精心培育层层筛选，才有了今天号称（水蜜桃之王）的稀有品种【红岗山】，主要分布在神里镇的翟家佐、南峪、寺角、李家佐、石家佐等周边各村。由于红岗山桃个体硕大、着色鲜艳、经济效益高;九十年代栽培面积迅速扩大推广。发展到整个乡镇及周边地区以及易县等地，红岗山桃果面粉红色，果个极大，平均单果重350克，最大单果重1030克。肉质紧密，白色，近核处果肉红色，粘核，味甜，果顶平滑，果实近圆形，以中、短及花束状果枝结果为主，座果率高，丰产，成熟期7月底至9月上旬。此桃最大的优点是自身保鲜期长，自采摘之日起可保鲜15天左右，无需任何保鲜手段，耐储运最适合长途运输。 
     在栽培和管理上，针对红岗山桃的品种特性，应用快速整形，长枝修剪与多效挫控制相结合，夏季修剪人工授粉与疏花疏果、果实套袋相结合，果园营养诊断与配方施肥相结合，病虫害机械防治、生物防治与药剂防治相结合，分级采收与优质优价相结合。制定了《满城县红岗山桃标准化生产技术规程》，大力普及科学栽培技术，并与河北农大联合举办各种类型技术培训班，使果农熟练掌握了管理技术，为提高质量增加效益奠定了坚实的基础。2000年桃果产量达到1600万公斤，其中360g以上特级果率达到42%，250g以上一级果率达到55%以上，平均销售价格达到每公斤3元，最高销售价格每公斤达到6元。产值达到2897.8万元，人均5606元。自96年来红岗山桃协会、农民经济人组织应运而生，【红岗山】桃品种知名度大增，产品销往越南 韩国等东南亚、俄罗斯及香港等国家和地区，并占领了国内北京、上海、深圳 天津 重庆等大中城市市场。目前全县栽培面积19000多亩，在红岗山桃集中产区，仅销售桃果收入人均达5600元，占总收入的73.6%。【红岗山】桃被 当地果农称之为致富桃。

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